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关于总胆固醇的描述不正确的是。
A、膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇B、体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化C、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和D、胆固醇是人体不可缺少的物质E、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和
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关于总胆固醇的描述不正确的是。
A、膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇B、体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化C、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和D、胆固醇是人体不可缺少的物质E、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和
一个人从饮食中摄入的胆固醇和脂肪越多,他的血清胆固醇指标就越高。存在着一个界限,在这个界限中,二者成正比。超过了这个界限,即使摄人的胆固醇和脂肪急剧增加,血清胆固醇指标也只会缓慢地有所提高。这个界限对于各个人种是一样的,大约是欧洲人均胆固醇和脂肪摄入量的1／4。可见()。
A．中国的人均胆固醇和脂肪摄入量是欧洲的1/2，但中国的人均血清胆固醇指标不一定等于欧洲人的1/2
B．如果把胆固醇和脂肪的摄人量控制在上述界限内，就能确保血清胆固醇指标的正常
C．上述界限可以通过减少胆固醇和脂肪的摄入量得到降低
D．3/4的欧洲人的血清胆固醇含量超出正常指标