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在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是 A:都柏林假丝酵母菌B:白假丝酵母菌C:热带假丝酵母菌D:光滑假丝酵母茵E:克柔假丝酵母菌
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加入酵母菌和面,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是()。
A、酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳
B、酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气
C、酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳
D、酵母菌能分解淀粉,产生氧气