硫胺素良好的食物来源
A、水果
B、蔬菜
C、奶及奶制品
D、豆及豆制品
E、来过分加工精细的粮谷类
A.小虾皮
B.各种瓜子
C.奶及奶制品
D.白菜
谷类中含量较丰富的维生素是
A.硫胺素和尼克酸
B.硫胺素和抗坏血酸
C.尼克酸和胡萝卜素
D.维生素A和维生素D
E.抗坏血酸和胡萝卜素