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食源性疾病按发病机制分类分为()和()。
A.食源性感染
B.动物性毒素中毒
C.植物性毒素中毒
D.食源性化学性中毒
E.食源性中毒

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[多选]食源性疾病的基本要素:_______
A.传播疾病的媒介——食物
B.食源性疾病的致病因子
C.临床特征——急性中毒性或感染性表现
D.以上均不是
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