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下列叙述内容中，符合鱼肚涨发加工的选项是()。
A.鱼肚可以采用火发、碱发、油发和盐发
B.油发主要使内部吸水膨胀起如蜂窝或海绵状
C.膨胀之后的鱼肚需要进行脱胺处理
D.油发之后要用食用碱水溶液洗去残存在鱼肚上的油质
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化学膨松面坯的组织结构呈()。
A、海绵状B、蜂窝状C、海绵状或蜂窝状D、颗粒状