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加工前原料重量等于加工后原料重量与()的比。

A.损耗率

B.出材率

C.毛利率

D.成本率

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原料加工后的单位成本等于()乘以原料购进价。

  • A.出材率
  • B.损耗率
  • C.定价系数
  • D.成本系数

原料的出材率高低可以考核操作人员的

  • A.卫生水平
  • B.工作水平
  • C.原料鉴别水平
  • D.技术水平

某毛料单价12元/千克,出材率60%,净料单位成本应为20元/千克。

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